Montag, 25. März 2024
Tagesmenü
Rindfleisch-Tortellini an einer Tomaten-Sauce
CHF 16.80
Vegimenü
Geräucherter Tofu mit Spinat-Risotto
CHF 16.80
Wok
Sweet & Sour Sauce mit Rindfleischstreifen und Jasminreis
CHF 19.80
Dienstag, 26. März 2024
Tagesmenü
Kalbs-Geschnetzeltes, Rahmsauce mit Spätzli und Marktgemüse
CHF 16.80
Vegimenü
Veggi-Nuggets auf Ratatouille mit Karotten-Dip
CHF 16.80
Wok
Sweet & Sour Sauce mit Rindfleischstreifen und Jasminreis
CHF 19.80
Mittwoch, 27. März 2024
Tagesmenü
Pouletschenkel-Steak mit Bärlauchmayo, Süss-Kartoffeln Fries Marktgemüse
CHF 16.80
Vegimenü
Quorn-Geschnetzeltes, Paprikasauce mit Reis dazu Marktgemüse
CHF 16.80
Wok
Sweet & Sour Sauce mit Rindfleischstreifen und Jasminreis
CHF 19.80
Donnerstag, 28. März 2024
Tagesmenü
Walliser Schweins-Steak mit Portwein- Jus Teigwaren und Marktgemüse
CHF 16.80
Vegimenü
Knödel auf Spargel-Ragout
CHF 16.80
Wok
Sweet & Sour Sauce mit Rindfleischstreifen und Jasminreis
CHF 19.80
Freitag, 29. März 2024
Feiertag Restaurant geschlossen

Deklaration und Allergene
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

ÜBER DIE SCHLOSSEREI

Die Tore der Schlosserei haben wieder geöffnet - diesmal lassen wir Amboss und Hammer aber beiseite und begrüssen Sie mit einem leckeren Frühstücks- und Mittagsangebot im Bösch 57!

 

Ausgestattet mit 120 Sitzplätzen bietet das Restaurant Schlosserei frische Salate, gesunde Menüs und Gerichte aus dem Wok.

 

Für den kleinen Hunger zwischendurch bieten wir Ihnen verschiedene Snacks und Süssigkeiten.

 

Schliesslich braucht man Kraft, um bei der Arbeit richtig anzupacken!

«WER HUNGER HAT, ISST BEI UNS RICHTIG. »

Bei uns ist das Hahnenwasser nicht gratis. Mit dem Erlös unterstützen wir das Brunnenprojekt der Stiftung St. Martin in Kamerun. Herzlichen Dank für Ihren wertvollen Beitrag.

Weitere Informationen finden Sie hier: www.martinstiftung.ch

3dl Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure kosten im Restaurant Schlosserei CHF 1.50. Davon spenden wir CHF 1.00 an die Stiftung St. Martin. Wir danken allen Gästen, die mit dem Kauf des Hahnenwassers die Stiftung St. Martin unterstützen.

Aktueller Spendenstand 2023: CHF 3'323.10
Totaler Spendenstand 2024: CHF 120.20

Sauberes Trinkwasser für Kamerun

Mit dem Erlös des Wasserverkaufs in den Restaurants konnte die Stiftung zuwebe bereits zwei Brunnen in Kamerun spenden.

Hier geht's zum Newsbeitrag.

RÄUMLICHKEITEN MIETEN

Wir wissen, wie man Feste organisiert!

Gerne planen wir Ihr nächstes Vereinsjubiläum, Firmenanlass oder Ihre Generalversammlung in unseren Räumlichkeiten.

Unsere professionell geschulten Mitarbeitenden in Küche und Service tun alles dafür, dass Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird.

Teilen Sie uns einfach Ihre Vorstellungen und Wünsche mit. Wir übernehmen die fristgerechte Planung.

 

Schauen Sie sich hier unsere Anlasskarte an. 

SLOWFOOD

Die Stiftung zuwebe unterstützt das Projekt Slow Food und bezieht Produkte von Schweizer Produzenten.

 

Slow Food steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen aus nachhaltiger Produktion und zu fairen Arbeitsbedingungen.

 

www.slowfood.ch

 

ÜBER DIE STIFTUNG ZUWEBE

Das Restaurant Schlosserei ist ein Betrieb der Stiftung zuwebe. Die Stiftung bietet im Kanton Zug geschützte Ausbildungs-, Arbeits- und Wohnplätze für Menschen mit einer Lernschwäche, geistigen Behinderung oder psychischen Beeinträchtigung an. Mit über 500 Mitarbeitenden ist die Stiftung die grösste Institution im Kanton Zug und gehört zu den 100 grössten Zentralschweizer Arbeitgebern.

Unsere Gastronomie ist in den vergangenen fünf Jahren stetig gewachsen. Im Kanton Zug betreiben wir vier verschiedene Gastronomiebetriebe, bekochen unsere Mitarbeitenden sowie die Bewohnerinnen und Bewohner und beliefern die Mittagstische der Schulen Baar. Wir entwickeln uns stetig weiter und wollen mit innovativen Ideen und guten Projekten Arbeitsplätze mit einem echten Mehrwert schaffen. Nur so ist es möglich spannende Aufgaben anzubieten, die Spass machen und motivieren.

KONTAKT

Restaurant Schlosserei
Bösch 57
6331 Hünenberg
Telefon +41 41 781 68 00
schlosserei@zuwebe.ch

Ein Betrieb der Stiftung zuwebe.

Für Medienanfragen wenden Sie sich bitte an die Medienstelle der Stiftung zuwebe:
andrea.kuster@zuwebe.ch

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Freitag
9 - 15 Uhr

An Feiertagen geschlossen, an Brückentagen geöffnet.

QUALITÄTSANSPRUCH

Wir beziehen unsere Nahrungsmittel und Zutaten von ausgewählten Lieferanten und setzen viel Wert auf Nachhaltigkeit.

ZAHLUNGSMITTEL

Bar, Maestro, V-Pay,  Postcard, Mastercard, Visa, Lunch-Check (Karte)

TAKE AWAY

Sämtliche Angebote der Schlosserei können Sie selbstverständlich als Take Away mitnehmen.

FEIERTAGE 2024/25

Geschlossen 29.03.2024
Geschlossen Christi Himmelfahrt 09.05.2024
Geschlossen 20.05.2024
Geschlossen Fronleichnam 30.05.2024
Geschlossen Bundesfeiertag 01.08.2024
Geschlossen Mariä Aufnahme in den Himmel 15.08.2024
Geschlossen 01.11.2024
Geschlossen 21.12.2024
Geschlossen 22.12.2024
Geschlossen 23.12.2024
Geschlossen 24.12.2024
Geschlossen 25.12.2024
Geschlossen 26.12.2024
Geschlossen 27.12.2024
Geschlossen 28.12.2024
Geschlossen 29.12.2024
Geschlossen 30.12.2024
Geschlossen 31.12.2024
Geschlossen 01.01.2025
Geschlossen 02.01.2025
Geschlossen 03.01.2025
Geschlossen 04.01.2025
Geschlossen 05.01.2025

 

An Feiertagen geschlossen, an Brückentagen geöffnet.

Auf Google Maps öffnen (auch für Anreise mit ÖV).